Crew & Staff Upsells
Ekibinizin elinde, doğru anda doğru öneri.
Garsonun telefonunda sipariş alma, masaya göre üst satış önerileri ve anlık masa durumu. Ekip tezgâha koşmaz; misafirle kalır, daha çok satar, daha çok bahşiş alır.
Garson masada, telefonundan. Değişiklikler, alerjenler, kurs sırası — doğrudan POS ve mutfağa.
Ekibi masada tutan her şey.
Crew, garsonun cebindeki telefonda çalışır. Ekstra cihaz yok; POS'a doğrudan bağlı.
- 01
Elde sipariş
Garsonun kendi telefonunda ya da işletme cihazında. Ek donanım ve lisans yok.
- 02
Akıllı üst satış
Sepete, saate ve stoğa göre öneri. Baskı yok; garson ne zaman söyleyeceğini bilir.
- 03
Misafir QR ile aynı masada
Misafirin kendi eklediği ürünler ve garsonun eklediği tek hesapta birleşir.
- 04
Mutfak senkronu
Kurs sırası, bekletme, "hep birlikte çıksın" — mutfak ekranı aynı dili konuşur.
- 05
Şeffaf bahşiş
Kişi bazında bahşiş ve satış; vardiya sonunda tartışma yok.
- 06
Ekip performansı
Kim ne kadar üst satış yaptı, ortalama hesap değeri, masa devri — yöneticiye rapor.
Öneri motoru
Öneri, sepetin içeriğine ve saate göre değişir.
Levrek yanına hangi şarap, mezeden sonra ne, saat onda tatlı mı kahve mi — öneriler POS geçmişinizden öğrenir; siz de kural yazabilirsiniz: stokta fazla olan, o gün öne çıkar.
Nasıl öğrendiğini gör →Müşteri hikâyesi · Bistro Nord
Crew ile ortalama hesap değeri iki ayda yüzde on sekiz arttı.
- Ortalama hesap değeri
- +%18
- Kişi başı bahşiş
- +%22
- Masa devir süresi
- −9 dk
- Ek cihaz
- 0
Ortalama hesap değeri
Kişi başı bahşiş
Masa devir süresi
Ek cihaz
Yer tutucu vaka — doğrulanmış veriyle değiştirilecek
Sipariş ve ödeme akışları
Misafir tarafıyla birlikte daha güçlü.
Misafir QR ile, ekip Crew ile aynı masaya ekler; tek sipariş mutfağa gider, tek hesap kapanır.
